Archiv der Kategorie: Aktuelles

Urlaub

Liebe Kundinnen und Kunden, noch ist die Normalität nicht wieder hergestellt, trotzdem brauchen wir mal Urlaub. Vom 20.07. bis 09.08. bleibt unsere Küche kalt, am 10.08. sind wir wie gewohnt für sie da und freuen uns auf Ihre Bestellungen. Wir … Weiterlesen

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Kennzeichnung von allergenen Inhaltsstoffen

Ab dem 13. Dezember 2014 gilt eine neue EU-Verordnung zur Information der Verbraucher über Lebensmittel. Ein wichtiger Teil der neuen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) betrifft die Allergenkennzeichnung. 
Ab diesem Stichtag muss das Vorhandensein von 14 definierten hauptallergenen Speisen gekennzeichnet werden. Wir verwenden … Weiterlesen

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